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 s&b きざみパクチー 小さじ1 おろしにんにく 小さじ2/3 おろししょうが 小さじ2/3 パクチーソースの材料をあらかじめ混ぜ合わせておき、あとは水菜とサラダチキンを、食べやすい大きさにカットして盛り付けるだけ。サラダチキンは裂くようにして手でほぐせるし、水菜も根元を洗ってキッチンバサミで切るだけでもokなので、包丁もまな板も使わず調理できる パクチーはソースやドレッシングで長期保存しよう！ 作り方＆活用レシピ サラダにしたり料理に添えたりと、エスニックには欠かせないパクチーですが、ひと手間加えて調味料にすると、より長く風味が楽しめるんです。 例えば細かく刻んだパクチーの 調味料 ・パクチー醤油 小さじ1/2 ・酒 小さじ2 ・みりん 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ1 ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・こしょう 適量 ・ごま油 小さじ1 ・サラダ油（焼く時用） 適量 Lohaco マコーミック パクチードレッシング 150ml 2本 ユウキ食品 パクチー 調味料